发动机机油散热器是汽车发动机机舱内的一个重要零部件。它有助于车辆的正常运行，也是汽车稳定性的保证。所以发动机机油散热器的功能与作用也是相当关键的。
首先，发动机机油散热器有利于发动机的散热，因为汽车发动机在正常行驶过程中会产生较多热量，而发动机机油散热器就是将这些热量转移出发动机，从而保护发动机的正常使用。一般来说，高性能的发动机机油散热器可以更有效地散热，即使发动机负荷较大也可以有效保护发动机系统。
其次，发动机机油散热器能够稳定汽车行驶的状态，可起到热能放散稳定汽车的作用，使汽车性能更加稳定，降低汽车发动机噪音，延长汽车的使用寿命。
总之，发动机机油散热器是汽车的重要元件，它的功能与作用都十分关键，所以发动机机油散热器需要定期维护保养，以确保汽车正常运行。
